今日扬州网消息：

记者昨从扬州大学获悉，扬州大学日前发布2008年烹饪类专业对口单独招生简章。今年该校计划招收烹饪与营养教育（本科）80人。据介绍，报考该校烹饪类专业的中等职业学校应届毕业生除需符合教育部普通高校招生体检标准等有关规定外，原则上男子身高不低于160cm，女子身高不低于155cm；裸眼视力在4.2以上，矫正视力4.8以上；肝功能正常，乙肝表面抗原呈阴性；凡患有慢性痢疾、鼻炎、下肢静脉 曲张、色弱、嗅觉迟钝者均不能报考。此外，报考该专业的考生还必须通过省教育厅、省考试院统一组织的专业技能加试。

据悉，扬州大学在对口单招录取政策上将充分尊重考生志愿，严格实行德智体全面衡量，按文化基础课+专业综合理论+技能操作累计总分择优录取。如考生总分相同按语数外总分录取，如按语数外总分仍相同，按技能加试成绩录取。凡符合江苏省普通高校单独招生加分规定的考生按加分后的成绩调档及参与专业配档。符合免试录取条件的，将予以免试录取。